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1分钟教你辨别食物是寒性还是热性
【导读】天气炎热，人们都喜欢吃一些“冷食”解暑。但是，冷食就代表是“寒凉性”食物，热食就一定代表“温热性”食物吗？中国中医科学院养生学教授杨力告诉《生命时报》记者，一般情况下，可以从食物的颜色、味道、生长环境等方面来辨别其寒热。 颜色偏绿，性偏寒 颜色偏红，性偏温 绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果…- 837
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